सामग्री
- कुत्र्याचे मांस सेवन
- देश जेथे कुत्र्याचे मांस खाल्ले जाते
- चीनी कुत्र्याचे मांस का खातात
- युलिन महोत्सव: तो इतका वादग्रस्त का आहे?
- युलिन महोत्सव: आपण काय करू शकता
दक्षिण चीनमध्ये 1990 पासून युलिन कुत्र्याचे मांस महोत्सव आयोजित केले जात आहे, जेथे नावाप्रमाणे कुत्र्याचे मांस खाल्ले जाते. असे अनेक कार्यकर्ते आहेत जे दरवर्षी या "परंपरेच्या" समाप्तीसाठी लढा देतात, तथापि चीन सरकार (जे अशा कार्यक्रमाची लोकप्रियता आणि प्रसारमाध्यमांचे कव्हरेज पाहते) असे न करण्याचा विचार करत नाही.
पेरिटोएनिमलच्या या लेखात आम्ही मुख्य घटना आणि कुत्र्याच्या मांसाच्या वापराचा इतिहास दाखवतो, कारण लॅटिन अमेरिका आणि युरोपमध्ये, पूर्वजांनीही उपासमार आणि सवयीने घरगुती प्राण्यांचे मांस खाल्ले. या व्यतिरिक्त, आम्ही या उत्सवात होणाऱ्या काही अनियमितता आणि अनेक आशियाई लोकांच्या कुत्र्याच्या मांसाच्या वापराबद्दलच्या संकल्पनेबद्दलही स्पष्ट करू. बद्दल हा लेख वाचत रहा युलिन महोत्सव: चीनमध्ये कुत्र्याचे मांस.
कुत्र्याचे मांस सेवन
आता आपल्याला जगातील कोणत्याही घरात कुत्रे आढळतात. याच कारणास्तव, बर्‍याच लोकांना कुत्र्याचे मांस काहीतरी वाईट आणि राक्षसी वाटते कारण त्यांना समजत नाही की मनुष्य अशा उदात्त प्राण्याला कसे खाऊ शकतो.
तथापि, हे देखील एक वास्तव आहे की बर्‍याच लोकांना खाण्यात कोणतीही समस्या नाही निषिद्ध अन्न गायी (भारतातील एक पवित्र प्राणी), डुक्कर (इस्लाम आणि यहूदी धर्मात प्रतिबंधित) आणि घोडा (नॉर्डिक युरोपियन देशांमध्ये खूप नापसंत) यासारख्या इतर समाजांसाठी. ससा, गिनीपिग किंवा व्हेल ही इतर समाजातील निषिद्ध खाद्यपदार्थांची उदाहरणे आहेत.
कोणते प्राणी मानवी आहाराचा भाग असावेत आणि कोणते नसावेत याचे मूल्यांकन करणे एक वादग्रस्त किंवा वादग्रस्त विषय, हे फक्त सवयी, संस्कृती आणि समाजाचे विश्लेषण करण्याची बाब आहे, शेवटी, ते लोकसंख्येच्या दृष्टिकोनाला आकार देतात आणि त्यांना स्वीकृती आणि आचरणाच्या ओळीच्या एक किंवा दुसऱ्या बाजूला निर्देशित करतात.
देश जेथे कुत्र्याचे मांस खाल्ले जाते
कुत्र्याच्या मांसावर पुरवले जाणारे प्राचीन अझ्टेक हे दूर आणि आदिम वाटू शकतात, एक निंदनीय वर्तन परंतु त्या काळासाठी समजण्यासारखे आहे हे जाणून घेणे. तथापि, 1920 च्या दशकात फ्रान्समध्ये आणि 1996 मध्ये स्वित्झर्लंडमध्ये ही प्रथा अनुभवली होती हे तुम्हाला माहीत असेल तर ते तितकेच समजण्यासारखे असेल का? आणि काही देशांमध्ये भूक कमी करण्यासाठी देखील? हे कमी क्रूर असेल का?
चीनी कुत्र्याचे मांस का खातात
ओ युलिन उत्सव 1990 मध्ये साजरा करण्यास सुरुवात केली आणि 21 जुलैपासून उन्हाळी संक्रांती साजरी करणे हे त्याचे उद्दिष्ट होते. एकूण 10,000 कुत्र्यांचा बळी दिला जातो आणि चाखला जातो आशियाई रहिवासी आणि पर्यटकांद्वारे. जे हे सेवन करतात त्यांच्यासाठी ते नशीब आणि आरोग्याला प्रोत्साहन देणारे मानले जाते.
तथापि, चीनमध्ये कुत्र्याच्या मांसाच्या वापराची ही सुरुवात नाही. पूर्वी, युद्धांच्या काळात ज्यामुळे नागरिकांमध्ये खूप भूक लागली होती, सरकारने कुत्रे असावेत असा आदेश दिला अन्न मानले आणि पाळीव प्राणी नाही. त्याच कारणास्तव, शार पे सारख्या शर्यती नामशेष होण्याच्या मार्गावर होत्या.
आजचा चिनी समाज विभागला गेला आहे, कारण कुत्र्याच्या मांसाच्या वापराला त्याचे समर्थक आणि विरोधक आहेत. दोन्ही बाजू त्यांच्या विश्वास आणि मतांसाठी लढतात. या बदल्यात चिनी सरकार निःपक्षपातीपणा दाखवते आणि असे सांगते की ते या कार्यक्रमाला प्रोत्साहन देत नाही, ते चोरी आणि पाळीव प्राण्यांच्या विषबाधाच्या वेळी सामर्थ्याने वागण्याचा दावा करते.
युलिन महोत्सव: तो इतका वादग्रस्त का आहे?
कुत्र्याचे मांस खाणे हा प्रत्येक व्यक्तीच्या मतानुसार एक वादग्रस्त, निषिद्ध किंवा अप्रिय विषय आहे. मात्र, युलिन सणाच्या वेळी काही तपासण्यांनी असे निष्कर्ष काढले:
- मृत्यूपूर्वी अनेक कुत्र्यांवर गैरवर्तन केले जाते;
- मरण्याची वाट पाहत असताना अनेक कुत्रे भूक आणि तहान सहन करतात;
- प्राणी आरोग्य नियंत्रण नाही;
- काही कुत्री नागरिकांकडून चोरलेली पाळीव प्राणी आहेत;
- जनावरांच्या तस्करीच्या काळ्या बाजाराबद्दल अटकळ आहे.
प्रत्येक वर्षी हा सण चीनी आणि परदेशी कार्यकर्ते, बौद्ध आणि प्राणी हक्कांचे वकील एकत्र आणतात जे खाण्यासाठी कुत्रा मारण्याचा सराव करतात. कुत्र्यांची सुटका करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर पैसे ठेवले जातात आणि गंभीर दंगलीही होतात. असे असूनही, असे दिसते की कोणीही ही घृणास्पद घटना थांबवू शकत नाही.
युलिन महोत्सव: आपण काय करू शकता
युलिन उत्सवात होणाऱ्या पद्धती जगभरातील लोकांना भयभीत करतात ज्यांना संकोच वाटत नाही पुढील सण संपवण्यासाठी सहभागी व्हा. Gisele Bundchen सारख्या सार्वजनिक व्यक्तींनी यूलिन उत्सव संपवण्यासाठी चीन सरकारला आधीच बोलावले आहे. सध्याचे चीनी सरकार हस्तक्षेप करत नसल्यास उत्सवाची समाप्ती अशक्य आहे, तथापि, लहान कृती हे नाट्यमय वास्तव बदलण्यास मदत करू शकतात, ते आहेत:
- चीनी फर उत्पादनांवर बहिष्कार;
- सण दरम्यान आयोजित केलेल्या निषेधांमध्ये सामील होणे, मग ते आपल्या देशात असो किंवा चीनमध्येच असो;
- नेपाळमधील हिंदू सण कुकुर तिहार कुत्रा हक्क महोत्सवाला प्रोत्साहन द्या;
- प्राण्यांच्या हक्कांच्या लढ्यात सामील व्हा;
- शाकाहारी आणि शाकाहारी चळवळीत सामील व्हा;
- आम्हाला माहित आहे की ब्राझीलमध्ये कुत्र्याच्या मांसाचा वापर अस्तित्वात नाही आणि बहुतेक लोक या प्रथेशी सहमत नाहीत, म्हणून हजारो ब्राझीलियन आहेत जे यूलिन कुत्रा मांस महोत्सवाच्या समाप्तीसाठी आणि #pareyulin वापरून स्वाक्षरी करतात.
दुर्दैवाने, त्यांना वाचवणे आणि युलिन महोत्सवाचा शेवट करणे खूप अवघड आहे, परंतु जर आम्ही ही माहिती प्रसारित करण्यासाठी आपला भाग केला तर आपण काही प्रभाव निर्माण करू शकतो आणि सणांच्या समाप्तीला गती देऊ शकणाऱ्या चर्चा देखील करू शकतो. तुमच्याकडे काही प्रस्ताव आहेत का? आम्ही कशी मदत करू शकतो याबद्दल आपल्या काही कल्पना असल्यास, टिप्पणी द्या आणि आपले मत द्या आणि ही माहिती जास्तीत जास्त लोकांसह सामायिक करण्याचे सुनिश्चित करा.
